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L’Unione Europea approva il consumo di insetti

L’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha approvato la vendita di insetti come “novelty food”, il che significa che probabilmente saranno prodotti in massa per il consumo umano in tutto il continente entro la fine dell’anno.

Non siete gasati dall’idea?

“Ci sono ottime probabilità di ricevere il via libera nelle prossime settimane”, ha detto al The Guardian il segretario generale dell’International Platform of Insects for Food and Feed, Christophe Derrien.

Dal 1997 l’UE ha richiesto l’applicazione di una classificazione dei “nuovi prodotti alimentari” per consentire la vendita di prodotti che non erano mai stati consumati dall’uomo, il che significa che la vendita di insetti è stata vietata in paesi come Spagna, Francia e Italia per oltre due decenni .

Tuttavia, con la nuova approvazione, la produzione in massa di alimenti a base di insetti è destinata a crescere entro la fine dell’anno. Ciò significa che locuste, grilli, cavallette e vermi potranno apparire sugli scaffali dei supermercati entro l’autunno.

Christophe Derrien attende con impazienza la vendita di insetti sia come cibo stand-alone che incorporato in prodotti esistenti, sostenendo che sono un’ottima fonte di proteine ​​e che la produzione di cibo per insetti non danneggia il pianeta.

“Il tipo di alimenti varia da insetti interi serviti come aperitivo o come snack a insetti trasformati in barrette o pasta o hamburger”, ha detto.

Come abbiamo sottolineato in precedenza, mangiare insetti è stato fortemente promosso dalle istituzioni culturali e dai media negli ultimi anni perché le persone sono pronte ad accettare standard di vita drasticamente inferiori nell’ambito di disastrosi programmi globali come il “Green New Deal”.

Ciò sarà aggravato dalla prevista recessione economica, o addirittura dalla depressione, causata dall’epidemia di coronavirus.

Questo è il motivo per cui pubblicazioni globaliste come l’Economist hanno promosso l’idea di mangiare insetti nonostante il pubblico elitario che legge la rivista non prenderebbe mai in considerazione il consumo di vermi o locuste come pasto.

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